TEL 0586-651511 – FAX 0586-651533
Anschrift: Via Palestro, 24-56040
(A) SS206 Emilia in Richtung Cecina, dann folgen Sie der Beschilderung für Guardistallo (b) Autobahn A12 Ausfahrt Rosignano, auf der Aurelia bis Cecina, dann folgen Sie den Schildern nach Guardistallo.
Pisa-Grosseto und steigen bei Cecina, dann Bus ATL.
Guardistallo, von mittelalterlichen Latein Stallum Gualdi ist auf einem Hügel am Zusammenfluss des Flusses Cecina Sterza entfernt.
Lombard Herkunft, wie der Name schon belegt, kam unter die Herrschaft der Gherardesca, die der Bischof von Volterra gespendet.
Sein Gebiet ist überwiegend von Wäldern und Wiesen mit wenigen princiaple seiner Tätigkeit für den Anbau von Wein und Öl verwandt ist abgedeckt.
Guardistallo blieb ein mittelalterliches Dorf, das weitgehend intakt geblieben ist, umgeben von grüner Landschaft und herrliche Ausblicke auf das Tyrrhenische Meer und die Inseln des toskanischen Archipels.